Bí Quyết Nấu Bún Thái Chay Chua Cay Đậm Đà Tại Nhà?

Bí Quyết Nấu Bún Thái Chay Chua Cay Đậm Đà Tại Nhà?

1. Bún thái chay cần những nguyên liệu gì?

Nấu bún thái chay đổi món, đổi vị cho gia đình sau những ngày ăn thịt, cá, tôm, cua  liệu có khó? Để chị em nội trợ có thể vào bếp chế biến ra một tô bún thái chay chua cay đậm đà tại nhà cho cả gia đình thưởng thức thì khâu chuẩn bị các nguyên liệu phải thật kỹ càng và rất nhiều nguyên liệu dùng cho nồi nước để có thể nấu ra đúng hương vị của món ăn.

Nhìn là muốn thưởng thức ngay thôi!

Các nguyên liệu cần phải chuẩn bị:

• 5 miếng đậu hủ tươi

• 1 trái thơm 

• 3 quả cà chua

• 200g nấm rơm,

• 1 quả cà rốt

• 1 quả khoai tây

• 1 trái bắp 

• Thân rau muống 

• 4 cây xã đập dập cắt nhỏ 

• Nữa hủ me chua

• Ớt, chanh, 

• Muối

• Đường

• Hạt nêm chay

• Bún ( nên trụng sơ bún qua nước sôi để đảm bảo sức khỏe cho gia đình)

• Đặc biệt để tô bún ngon hơn nên ăn kèm các topping như: nấm đùi gà, nấm kim châm, tàu hủ ki, bắp chuối bào, dưa leo các loại rau thơm ăn kèm mà gia đình thường hay dùng trong bữa ăn

Nhìn topping là thấy thèm tô bún thái chay rồi!

2. Công thức nấu bún thái chay chua cay đậm đà tại nhà 

Để có thể nấu một nồi bún thái chua cay đậm đà tại nhà, chị em nội trợ cần phải nấu đúng công thức các bước mà Capri Việt Nam hướng dẫn ngay sau đây:

Bước 1: Đưa các nguyên liệu đi nhặt gọt sạch rửa lại với nước để ráo nước, cắt các nguyên liệu như đậu hủ, thơm, cà ớt, chanh thành từng miếng nhỏ vừa ăn

Chị e nội trợ nhớ thái nhỏ thôi cho dễ chiên nấu nhé!

Bước 2: Mở bếp lên cho một lượng dầu vừa đủ vào chảo sau đó chờ dầu nóng, thả đậu hủ vào chiên vàng điều các mặt đậu rồi vớt đậu ra cho lên dĩa, để ráo dầu

Bước 3: Sau đó đắt nồi lên bếp, cho một muỗng dầu ăn vào chờ dầu nóng mở nhỏ lửa cho xã đập dập đã cắt sẵn vào phi thơm, sau đó cho cà chua đã cắt vào đảo điều tay tầm 7- 10 phút

Bước này chị em cẩn thận kẻo dầu bắn lên người nhé!

Bước 4: Sau khi cà chua chín nhừ hòa quyện cùng dầu cho ra nước sốt màu đỏ thì đổ tầm khoảng 1,5 lít nước, cho cà rốt vào rồi mở lửa lớn ninh nhừ cà rốt thì thả các nguyên liệu khoai tây, bắp, nấm, thơm, ớt, me ( chắc lấy nước cốt ) bỏ vào nồi nêm nếm muối, hạt nêm chay vừa ăn với khẩu vị gia đình. 

Nồi nước bún thái chay quá hấp dẫn!

Bước 5: Tắt bếp cho bún ra tô múc nước dùng cùng topping và thưởng thức ngay một tô bún thái chay chua cay đậm đà ngay thôi!

Tô bún thái chay nhà làm!

Xem thêm: Bí quyết nấu các món ngon dễ làm tại nhà

Bí Quyết Nấu Bún Thái Chay Chua Cay Đậm Đà tại nhà siêu ngon đã được Capri Việt Nam chia sẽ ở trên. Chúc các chị em nội trợ vào bếp có thể thực hiện thành công món ăn này cho cả gia đình có thể thưởng thức một bữa ăn tuyệt vời nhé.

CAPRI - “GIÁ TRỊ BỀN VỮNG - PHỤC VỤ TẬN TÂM”

Địa chỉ: 447 Âu Cơ, Phường Phú Trung, Quận Tân Phú, TP.HCM.

Hotline: 0932 939 039 - 0945 927 068

Facebook: facebook.com/thietbibep.caprivietnam

Website: www.capri.vn

Bếp điện từ | Bếp hồng ngoại | Bếp điện từ hồng ngoại | Máy hút mùi | Lò nướng | Lò vi sóng | Máy rửa chén | Tủ bảo quản rượu | Món ngon mỗi ngày | Đồ gia dụng